Reiswaffeln Hirse von Byodo
1.31 €
[ 1.31 € pro 100gr ]
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* aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung
Reiswaffeln immer trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Geschmack
Leicht und knusprig, glutenfrei.
Verarbeitung / Herstellung / Ernte
Für die Herstellung wird Rundkornreis mit Hirse vermischt. Die Körnermischung wird in einer Waffelform kurzzeitig erhitzt. Dadurch verdampft enthaltenes Wasser, das Korn platzt, durch die austretende Stärke verkleben die einzelnen Reiskörner miteinander und die Reiswaffel erhält ihre lockere Struktur.
Sicherheitshinweise
Reiswaffeln nicht in den Toaster geben.
Sonstiges
Sollten die Waffeln einmal nicht mehr ganz knusprig sein, können Sie diese im Backofen wieder kurz aufbacken.
Hersteller
Byodo Naturkost GmbH
1985 war Byodo eine der ersten Firmen, die in Europa frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben.
Aus der kleinen Tofu-Manufaktur entwickelte sich eine bekannte Marke, die für erlesene Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau steht. Das Sortiment umfasst heute Reiswaffeln, Senf, Essig, Öl und auch weitere Premiumprodukte - alle aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Ständige Überwachung der Rohstoffe, der Produktion und des Geschmacks garantieren die Hochwertigkeit der Produkte. Unsere Philosophie ist es, nicht nur gesunde Lebensmittel herzustellen, sondern auch den Kreislauf der Natur über die Produktion bis hin zum Kunden für Mensch und Natur in einen positiven Einklang zu bringen. Die Partnerschaft mit unseren Vorlieferanten, den Mitarbeitern und Kunden ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur. Neben den beiden Geschäftsführern und Alleininhabern Michael Moßbacher und Andrea Sonnenberger arbeiten bei Byodo eine Reihe von Mitarbeitern aus dem kaufmännischen, dem Agrar- und dem Lebensmittelbereich. In einem teamorientierten Führungsstil werden die wichtigen Unternehmensentscheidungen gemeinsam erarbeitet und umgesetzt. Byodo wird nach der EG-Bio-Verordnung ständig kontrolliert und zusätzlich von verschiedenen Anbauverbänden (z. B. Bioland) nach deren Richtlinien überprüft.